【特徴】
ココアスポンジにクリームをサンドしチョコクリームにココアパウダーで仕上げたチョコレートケーキ。
【製品規格】
| JANコード | 4940636066475 |
|---|---|
| 一般名称 | 洋生菓子 |
| 賞味期限 | 製造日+364日 |
| 保存方法 | 常時-18℃以下で保存してください。 |
| 解凍後 | お早めにお召し上がりください。 |
| 使用方法 | 冷蔵庫内（3～10℃）で約3時間かけて解凍して下さい。 |
【内箱】
常時－18℃以下で保存して下さい。
【外箱】
常時－18℃以下で保存して下さい。
| 形状 | 入り数 | 寸法（mm） | 規格重量 | 容器包装材 |
|---|---|---|---|---|
| ピース | 70個 | 320×234×57 | 700g | 箱、台紙、紙、仕切:PET、シュリンク:PP |
| 品名 | 配合率（％） | 原料原産地 | 特定原材料 |
|---|---|---|---|
| 乳等を主要原料とする食品 | 40.85 | マレーシア、インドネシア他 | 乳、大豆 |
| 砂糖 | 17.27 | 日本 | 卵 |
| 小麦粉 | 16.43 | オーストラリア、タイ他 | |
| その他 | 25.45 | アメリカ、西アフリカ、中南米、カナダ、オーストラリア、日本他 | 乳、大豆 |
● ･･･ 原材料名表示欄に表示
○ ･･･ 原材料名表示欄に「原材料の一部に○○を含む」として表示
× ･･･ 欄外に「注意喚起表示」として表示
| 法令で規定する特定原材料7品目 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 卵 | 乳 | 小麦 | 落花生 | そば | えび | かに |
| ● | ● | ● | ||||
| 特定原材料に準ずるもの | ||||||
| エネルギー | 631kcal |
|---|---|
| 水分 | 39.8g |
| たんぱく質 | 4.7g |
| 脂質 | 24.6g |
| 炭水化物 | 30.0g |
| 灰分 | 0.9g |
| ナトリウム | 48mg |
| カリウム | 188mg |
| カルシウム | 188mg |
| その他 |
| 一般生菌数 | 10,000/g以下 |
|---|---|
| 大腸菌群 | 陰性 |
| 黄色ブドウ球菌 | 陰性 |
| サルモネラ属 | 陰性 |
| セレウス属 | － |
| 金属探知機 | 有 |
| Fe: 1.5mm | |
| SUS: 3.0mm |
